hỗ trợ khách hàng

  • Hỗ trợ khách hàng

Điện thoại: 08-38216009

(08-39206906)

LIÊN KẾT WEBSITE

video clip

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  • Giá: 109,000 VND
    • Tác giả: Trần Minh Thương, Bùi Túy Phượng

      Khổ sách: 16x24

      Số trang: 324

      Năm xuất bản: 2018

      Thể loại: Văn hóa - xã hội

      Nhà xuất bản: Văn hóa - Văn nghệ

      Mã sách NXB: 1042018

      ISBN: 978-604-68-4317-7

      THÊM VÀO GIỎ

      VỀ TRANG TRƯỚC

    Hương sắc miền Tây

    Tác giả: Trần Minh Thương - Bùi Túy Phượng

    +Thạc sĩ TRẦN MINH THƯƠNG

    Bút danh: - Thạch Ba Xuyên - Hai Miệt Vườn - Tửu Hoàng

    Sinh năm: 1971 Sống và làm việc tại Sóc Trăng

    Hiện đang giảng dạy tại trường THPT Ngã Năm, thị xã Ngã Năm, tỉnh Sóc Trăng Hội viên Hội Văn nghệ Dân gian Việt Nam năm 2009

    +Thạc sĩ BÙI TÚY PHƯỢNG

    Sinh năm: 1970 Quê quán: Thủ Thừa - Long An Hiện đang sống và làm việc tại Sóc Trăng

    Giảng dạy tại trường THPT Mai Thanh Thế, thị xã Ngã Năm, tỉnh Sóc Trăng

     

    Hương sắc miền Tây

    Hương xưa sông nước miền Tây,

    Hồn quê đọng lại chút này làm tin!

    (Minh Thương)

    Vùng đất miền Tây Nam bộ mới chỉ cách nay trên dưới ba trăm năm hình thành. Một khoảng thời gian không dài so với lịch sử, nhưng cũng đủ để nó ghi lại những dấu ấn văn hóa của cư dân sinh sống nơi này. Có điều, theo quy luật phát triển đời sống, sinh hoạt của con người đã từng tháng, từng năm thay đổi. Những nét đẹp trong văn hóa gắn liền với nền kinh tế tự túc tự cấp đã và đang dần lùi vào dĩ vãng. Những biểu hiện đa dạng từ hình thức cư trú đến những hoạt động thường nhật trên cánh đồng thửa ruộng, những buổi chèo ghe, bơi xuồng kiếm cá tôm trên sông, những buổi trăng thanh gió mát trai gái trong xóm vần công giã gạo, đươn sàng,... đến những câu hò, điệu lý, hay những nét văn hóa lễ tục gắn liền với đời người từ đầy tháng thôi nôi đến cưới hỏi, chôn cất,... của các dân tộc anh em Việt - Khmer - Hoa sinh sống cộng cư, tất cả những điều đó được chúng tôi sưu tầm biên khảo qua những bài viết và tập hợp trong công trình: Hương sắc miền Tây. Đây là những bài nghiên cứu mà một phần trong số đó đã được công bố rải rác trên tạp chí Kiến thức Ngày nay và báo Giáo dục & Thời đại. Nay xin được trân trọng giới thiệu tập hợp các bài viết đó.

    Sách gồm 3 phần: ĐỜI SỐNG CỦA NGƯỜI MIỀN TÂY, PHONG TỤC, TÍN NGƯỠNG DÂN GIAN, ĐỜI SỐNG CỦA NGƯỜI MIỀN TÂY TRONG VĂN HỌC DÂN GIAN

    Trích đoạn:

    “Canh chua điên điển cá linh

    Ăn chỉ một mình thì chẳng biết ngon

    Thấp thoáng trong các lời ca, câu chuyện, món ăn được lưu truyền, con cháu hôm nay thấy thấp thoáng đâu đó bóng dáng của tiền nhân ngày mở cõi. Bằng trí tuệ tuyệt vời, cha ông đến đây đã tận dụng ngay những loài cỏ cây hoang dại, gần gũi để phục vụ cho chính đời sống của mình. Hơn thế, những kinh nghiệm quý báu đó dần dần đã trở thành nét văn hóa vừa đặc sắc vừa chan chứa tình nghĩa đậm đà mà bình dị, sáng trong. (Vàng đồng, mênh mông bông điên điển)

    Trần Minh Thương - Bùi Túy Phượng

    Mục lục

    Lời thưa ............................................................................................... 5

    Phần I

    ĐỜI SỐNG CỦA NGƯỜI MIỀN TÂY

    Đặt lọp bắt cá, kiếm tôm ................................................................... 9 v Trần Minh Thương

    Về Sóc Trăng... câu cá! ..................................................................... 16 v Bùi Túy Phượng

    Cái lò đất nhìn từ góc độ văn hóa dân gian .................................. 24 v Bùi Túy Phượng

    Những nông cụ đã đi vào dĩ vãng .................................................. 32 v Bùi Túy Phượng

    Một số vật dụng của người Khmer ở Sóc Trăng .......................... 40 v Bùi Túy Phượng

    Bềnh bồng trên sông nước miền Tây ............................................. 48 v Bùi Túy Phượng

    Bâng khuâng nhớ hình dáng con cúi và chiếc đèn chong cóc ngày xưa .............54 v Trần Minh Thương

    Nhớ chiếc cối xay, cối giã ................................................................ 62 v Trần Minh Thương

    Chiếu lác ở miền Tây Nam bộ ........................................................ 67 v Trần Minh Thương

    Chuyện con trâu đi cày ngày xưa ở miền Tây Nam bộ ................ 72 v Trần Minh Th ương

    Tản mạn chuyện con... tép trấu ...................................................... 78 v Trần Minh Th ương

    Tản mạn về hình tượng con mắm qua ca dao dân gian Tây Nam bộ .................... 85 v Bùi Túy Phượng

    Hình tượng con ong trong văn hóa dân gian Tây Nam bộ ......... 91 v Trần Minh Thương

    Th ân thương áo bà ba với chiếc khăn rằn ................................... 100 v Trần Minh Thương

    Nhớ chuyện gặt đập ở miền Tây Nam bộ ngày trước ................ 106 v Trần Minh Thương

    Vàng đồng, mênh mông bông điên điển ..................................... 114 v Trần Minh Th ương

    Th ân thương hàng dừa nước quê em ........................................... 119 v Trần Minh Thương

    Các món gỏi đặc trưng trong văn hóa ẩm thực Tây Nam bộ ......................... 124 v Trần Minh Thương

    Về Sóc Trăng ăn bún... ................................................................... 130 v Trần Minh Thương

    Về miền Tây ăn cua đồng .............................................................. 133 v Trần Minh Thương

    Về miền Tây ăn bánh bò nhớ câu hò điệu lý ............................... 138 v Trần Minh Thương

    Về vườn ăn bông bí rợ.................................................................... 141 v Trần Minh Th ương

    Tản mạn về chuyện ăn nhậu trong dân gian Tây Nam bộ ........ 145 v Trần Minh Thương

    Phần II

    PHONG TỤC, TÍN NGƯỠNG DÂN GIAN

    Nghi thức rước dâu ở Sóc Trăng .................................................. 159 v Bùi Túy Phượng

    Tín ngưỡng thờ Bà Mẹ sanh và đám cúng đầy tháng ở Sóc Trăng................... 166 v Bùi Túy Phượng

    Tản mạn về tập quán an táng người qua đời trong dân gian miền Tây Nam bộ... 171 v Bùi Túy Phượng

    Những chuyện ly kỳ về con rắn hổ đất trong văn hóa dân gian Tây Nam bộ ... 176 v Trần Minh Thương Nghi lễ đắp núi cát và đại lễ cầu siêu trong ngày Tết cổ truyền của đồng bào Khmer ở đồng bằng sông Cửu Long ................... 182 v Trần Minh Th ương

    Beân Sâp - lễ tang và hỏa táng người Khmer Sóc Trăng ........... 186 v Trần Minh Th ương

    Lễ hội Sel Dol-Ta của người Khmer ở Sóc Trăng xưa và nay ... 198 v Trần Minh Th ương

    Tượng Naga và tượng Neak trong chùa Khmer ở Sóc Trăng ... 205 v Trần Minh Th ương

    Th ần Ka Bưl Ma Ha Prum trong đời sống văn hóa của người Khmer ở Sóc Trăng ..................................................... 212 v Bùi Túy Phượng

    Nghi lễ tương đồng trong đám cưới của người Việt và người Khmer miền Tây Nam bộ ......................... 216 v Trần Minh Th ương

    Phần III

    ĐỜI SỐNG CỦA NGƯỜI MIỀN TÂY TRONG VĂN HỌC DÂN GIAN

    Vài cảm nhận về mô-típ “đôi ta...” trong ca dao Tây Nam bộ ... 223 v Trần Minh Th ương

    Tản mạn về chuyện “trinh tiết” trong ca dao dân ca.................. 229 v Trần Minh Th ương

    Cây cầu trong ca dao - dân ca miền Tây Nam bộ ....................... 236 v Trần Minh Th ương

    Tản mạn về chuyện con khỉ trong Xuân mới Bính Th ân .......... 245 v Bùi Túy Phượng

    Tản mạn chuyện tên gọi các loài ở miền Tây Nam bộ ............... 250 v Bùi Túy Phượng

    Con gà qua tục ngữ ca dao dân gian ............................................ 254 v Bùi Túy Phượng

    Mô-tip “chim quyên...” trong ca dao Tây Nam bộ ...................... 262 v Bùi Túy Phượng

    Hò đối đáp ở miệt sông nước - đồng ruộng Hậu Giang ........... 271 v Bùi Túy Phượng

    Những mẩu chuyện dân gian - thể loại đặc biệt của văn học dân gian miệt Cửu Long giang ............................... 279 v Trần Minh Thương

    Chuyện thề thốt trong đời sống dân gian miền Tây Nam bộ ....................... 290 v Bùi Túy Phượng

    Hình ảnh ghe xuồng qua ca dao miền Tây Nam bộ .................. 298 v Trần Minh Thương

    Trần Minh Thương

    Hương sắc miền Tây / Trần Minh Thương, Bùi Túy Phượng. - T.P. Hồ Chí Minh : Văn hóa - Văn nghệ T.P. Hồ Chí Minh, 2018 324 tr. ; 24 cm 1. Ẩm thực -- Tây Nam Bộ. 2. Người Khmer -- Việt Nam -- Sóc Trăng -- Đời sống xã hội và tập quán. 3. Người Khmer -- Việt Nam -- Sóc Trăng -- Đời sống tôn giáo và phong tục. 4. Tây Nam Bộ -- Đời sống xã hội và tập quán. I. Bùi Túy Phượng.  II. Ts.

    390.095977 -- ddc 23

    T772-T55

    sản phẩm cùng loại

    TOP